A Margarida é uma espécie muito expandida pela Europa e Ásia, onde para além de ser utilizada como planta decorativa é também utilizada para fins medicinais. Ao longo dos anos utilizou-se para curar doenças respiratórias. O botânico Gerarde, afirmou em 1597, que as margaridas diminuíam as dores relacionadas com as articulações e a gota. O nome Bellis perennis, provém do latim bellis que significa bonito.

Descrição: Planta herbácea, perene que se cultiva como bienal. Os caules são redondos, de cor verde claro. As suas folhas são de cor verde e saem em forma de roseta, são ovadas e de grande tamanho. Podem atingir alturas até 20 cm e as flores atingem até 6 cm de diâmetro. As flores de Margaridas ou Boninas são hermafroditas , têm a forma de pequenos tubos amarelos, dispostos em capítulo, com lígulas à sua volta (pétalas) brancas. As suas sementes são ovadas (cipsela) e pubescentes (com penugem). As flores são brancas e simples e abrem-se por cima dos pendúnculos, de 10 a 15 cm, que partem de uma roseta basal.

Sementeira: Em local definitivo entre Maio e Junho ou em estufa ou estufim entre Março e Maio. Devem ser semeadas com algum espaçamento para evitar a sobreposição das folhas umas em cima das outras e desta forma promover o arejamento para evitar podridões.

Temperatura: As Margaridas dos Prados preferem temperaturas baixas, dos 5Cº aos 7 Cº, mas estão bem adaptadas ao clima temperado ou mediterrâneo. Não resistem a geadas.